FacebookTwitter
les doyes restaurante
  • Inicio
  • Recetas destacadas
  • Carta
  • Galería de Fotos
  • Reservas
  • Grupos y celebraciones

Ensaladas » Pastel de langostinos

Pastel de langostinos

Pastel de langostinos

Ingredientes: Langostinos, veloute de marisco, huevos, lechuga hoja de roble, mahonesa.

Elaboración: Hervimos y pelamos los langostinos. Batimos los huevos. Mezclamos los langostinos, los huevos y el veloute. Lo vertemos en un molde al baño María que va al horno unos 60 minutos. Lo montamos sobre hoja de roble cubierto con mahonesa